Góc ẩm thực

Món cá hấp này ăn với cơm hay cuộn bánh tráng cùng bún và rau xà lách đều rất ngon.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm tai heo ngâm chua ngọt giòn ngon nhé!

Món chả giò chay ăn kèm với bún, rau sống và nước chấm rất ngon và tốt cho sức khỏe.

Khi thưởng thức các bạn vớt thịt bò ngâm chua ngọt ra đĩa, bày kem chút tỏi ớt cắt lát và có thể chấm kèm thêm chút tương ớt sẽ rất ngon miệng.

Khi nồi sôi đều, hạ nhỏ lửa và để liu riu trong khoảng 20 phút cho thịt bò chín vừa mềm vào bên trong.

 Nguyên liệu: 300gr thịt heo xay 100gr giò sống 150gr cốm khô 1 nhánh hành lá thái nhỏ 1 củ hành tím băm nhỏ 1 muỗng cà phê tiêu 1/2 muỗng cà phê bột nêm 1 muỗng canh nước mắm ngon Liên Thành 1/2 muỗng cà phê đường 1 quả trứng gà  Cách làm: Cốm […]

 Nguyên liệu: –        Cá lóc: 1 con –        Me: 100g –        Gừng: 1 củ (xắt sợi) –        Hành, ớt xay, tương ớt: 2 muỗng –        Nước mắm Cốt Nhỉ Tự Nhiên LIÊN THÀNH: 3 muỗng –        Đường: 50g –        Bánh tráng, rau sống, thơm, khế, chuối chát, đậu phộng, mắm nêm.    Thực hiện: –        Cá […]

Món BÌ CUỐN CHAY chế biến nhanh gọn, ngon và đủ chất cho cả gia đình.  Nguyên liệu: – Chả lụa chay: 100g – Khoai lang: 100g – Củ sắn: 150g – Cà rốt: 30g – Xà lách, rau sống: 300g – Đậu hũ trắng: 1 miếng – Bún tàu: 1 lọn – Hành Boaro: 1 cọng […]

Một cách kết hợp khá lạ nhưng lại mang đến hương vị đặc biệt và ngon không ngờ. Một tài khoản facebook lấy tên là Frederic Apretna (Người Pháp) đã chia sẻ một cách kết hợp lạ lẫm giữa nước mắm Việt Nam và một món của phương Tây. Bài chia sẻ này đã thu […]

Món bánh cuốn ngon ngọt miệng không thể thiếu đi bát nước chấm đầy đủ hương vị. Đây là điều mà ai cũng biết nhưng không phải ai cũng có được cách pha nước chấm bánh cuốn ngon. Để món bánh cuốn ngon hấp dẫn, hãy học ngay cách pha nước chấm bánh cuốn đơn […]